ᐅ (Fleckvieh) Simental İnek Irkı’nın Özellikleri Nedir ?

0
41
Simental İnek
© budabar | Stockfoto-ID: 185362927 | bigstockphoto.com

(Fleckvieh) Simental İnek Irkı’nın Özellikleri hakkında bilgiler

Simental İnek
© sherjaca | Stockfoto-ID: 6151285 | bigstockphoto.com

Simental diğer adı ile sarı alaca inekler, yüksek döl verimi özelliğine sahip, iklim şartlarına kolayca adapte olabilen, çiftliklerde oldukça fazla tercih edilen bir inek türüdür. Anavatanı İsviçre olan simental inekler, hem eti hem de sütü için yetiştirilen kombine bir inek ırkıdır. Renkleri, beyaz – sarı ve beyaz – kırmızı alacalıdır.

Vücudu oldukça dolgun görünümlü olan simental ineklerin geniş memeleri vardır ve memeleri dolgundur. Süt damarları oldukça geniş olan simental ineklerinin hem dişilerinin hem erkeklerinin boynuzları vardır. Pek çok kişi simental inek süt verir mi sorusunu merak etmektedir. Simental inekler, gelişmiş süt damarları ile oldukça fazla süt vermekte ve ülkemizde sütü için en çok yetiştirilen ikinci inek ırkını oluşturmaktadır.

Dünyanın pek çok yerinde etinden çok süt danası et amaçlı yetiştirilen simental inekler yaşamları boyunca ortalama 5 buzağı dünyaya getirerek çiftlikler için ideal hayvanlardır. Simental inekler yine diğer ırk inekler ile kolayca melezlenebildiği için daha etçil ya da daha sütçül bir melez ırk oluşturmak amacı ile diğer ırk inekler ile çiftleştirilebilir.

Simental Irkının Görünüm Özellikleri

  • Simental inekleri beyaz – sarı ya da beyaz – kırmızı alaca kıllara sahiptir.
  • Simental ineklerinin ayaklarının alt kısmı, karınlarının altı ve baş kısmında genellikle beyaz renk hakimdir.
  • Simental buzağı yeni doğduğunda ya da genç simental ineklerinde vücut kıllarının daha uzun ve karışık olduğu gözlemlenir. Zamanla bu görünüm değişir.
  • Simental ineklerin vücudu oldukça dolgun görünümlü olup kasları gelişmiş bir ırktır.
  • Simental ineklerde ve simental boğalarda kısa boynuzlar bulunur.
  • Boynuzun rengi kirli sarı rengine sahip olup, tırnakları da yine aynı renktedir.
  • Alın ve kirpikleri beyazdır.

Simental İnek Irkının Özellikleri

Simental İnek
© Paola -Bristol | Stockfoto-ID: 206787367 | bigstockphoto.com
  • Meme yapıları oldukça dolgun ve geniş olan simental ineklerinin süt damarları Hollanda inekleri kadar olmasa da oldukça geniştir.
  • Simental inekleri iklim şartlarına kolayca adapte olurlar.
  • Uzun ömürlü bir inek ırkıdır.
  • Yüksek döl verimi göstermektedir.
  • Simental ineklerinin annelik iç güdüsü oldukça yüksektir.
  • Çok nadiren sağlık problemi yaşarlar.
  • Simental inekler kombine bir inek ırkı oldukları için pazarda ayrı bir yere sahiptirler ve simental inek fiyatları bu nedenle diğer inek ırklarına oranla daha farklıdır.

Simental İneğinin Verim Özellikleri

  • Canlı Ağırlık: Simental ineklerinin canlı ağırlıkları erkeklerde 1100 kg ile 1400 kg arasıyken; dişilerde 600 ile 900 kg arasındadır.
  • Cigado Yüksekliği: Dişilerde cigado yüksekliği 138 cm ile 150 cm arasındayken; erkeklerde 150 – 169 cm arasındadır.
  • Canlı Ağırlık Artışı: Günlük 1350 – 1600 gr arası ağırlıklarında artış görülür.
  • Et Randımanı: Simental ineklerin et randımanı %58’dir.
  • Süt Verimi: Simental ineklerin süt verimi ortalama olarak 6.500 lt’dir.
  • Yağ Oranı: Simental ineklerin yağ oranı %42’dir.

Simental İneğinin Sütünün Özellikleri

  • Simental ineğinin süt verimi yaklaşık olarak 6.500 litredir.
  • Simental ineğinin sütündeki yağ oranı %3.6 ile %4 arasında değişmektedir.
  • Simental ineğinin laktasyon süresi 300 gündür.
  • İlk buzağılama yaşı 30. aydır.
  • Simental ineğin süt protein oranı %3.49’dur.

Simental İneğinin Et Özellikleri

  • Simental ineği hem eti hem de sütü için yetiştirilebileceğinden kombina bir inek ırkıdır.
  • Simental ineğinin et randımanı %58 civarındadır.
  • Simental ineğinin yağ oranı %42’dir.
  • Simental inekleri son dönemlerde sütten süt danası eti üretimi için çiftliklerde yetiştirilen bir inek ırkı haline gelmiştir.

Simental Buzağının Özellikleri

Simental İnek
© budabar | Stockfoto-ID: 185362927 | bigstockphoto.com
  • Simental buzağı doğumda 40 kg’a kadar ağırlık kazanırlar.
  • Simental inekler hayatları boyunca ortalama 5 buzağı verirler.
  • Buzağılar ilk doğduklarında renkleri daha karışık ve kılları daha uzun bir yapı gösterirler.
  • İneklerin ilk buzağılama yaşı 30. aylarıdır.
  • Simental ırkları diğer ırklar ile melezleştirilmeye müsait olduğundan yeni doğacak buzağıların daha etçil ya da daha sütçül özellikler gösterebilirler.
  • Simental ineklerinin buzağılama aralığı aşağı yukarı 392 gündür.

Simental Buzağının Bakımı

  • Simental buzağının bakımı oldukça kolaydır.
  • Simental buzağının bakımı ana karnında başlar, anne iyi beslenirse yavru da o kadar gelişmiş bir şekilde doğar.
  • Simental inek doğumu temiz ve sıcak bir ortamda yaptırılmalıdır.
  • Doğumun ardından annenin yavrusunu yalayarak temizlemesi sağlanmalıdır.
  • Buzağıya ilk hafta ağız sütü verilmelidir.
  • İkinci hafta tam yağlı süt içirilmelidir.
  • Üçüncü haftanın geçmesi ile birlikte buzağı başlangıç yemi ya da süt ikame yemi verilmelidir.
  • Buzağının en ideal sütten kesilme zamanı 2 – 3 aylık olduğu zamandır. 4 – 6 haftadan önce buzağı sütten kesilmemelidir.

Simental İneğin Diğer Irklarla Çiftleştirilmesi

  • Simental inek yapısı itibari ile diğer ırklar ile çiftleştirilmeye oldukça müsait bir ırktır.
  • Simental ineği başka bir inek ile melezleyerek daha etçil ya da daha sütçül bir ırk oluşturabilirsiniz.
  • Etçil ya da sütçül mü ırk oluşturmanızda, diğer ırkın özellikleri etkilidir.

Simental İnek Doğumu

  • Simental ineğin doğumu için temiz ve soğuk olmayan bir ortama ihtiyaç vardır.
  • Anne bebeğini yalayarak temizlemeli, böylece yavrunun bağışıklık sistemi güçlendirilmelidir.
  • Müdahalesiz doğum oranı %95.3’tür.
  • Ölü doğum oranı düvelerde %5.3; ineklerde %3.5’tir.
  • Doğuma yardım oranı simental düve %6.3; ineklerde %3.5’tir.
  • Üretken simental inek ömrü 3.8 yıldır.

Simental İnek Bakımı

  • Simental ineğin bakımında dikkat edilmesi gerekilen birkaç husus vardır.
  • Simental ineğin bakımı oldukça kolaydır; çünkü çok nadir hastalanırlar.
  • Simental ineklerin hastalanmasının nedenlerden birisi bakımının yapıldığı ahırların zeminin beton olmasıdır.
  • Beton ahırlarda simental inekler ayak hastalıklarına yakalanırlar.
  • Simental inekler sıcak bölgelerde sık sık göz rahatsızlıklarına yakalanırlar.
  • Simental ineklerin tırnakları uzadığında biçimsizleşebilir; bu nedenle ineklerin tırnaklarına düzenli bakım yapılmalıdır.
  • Barınaklar, düzenli olarak dezenfekte edilmelidir.
  • Dezenfektasyon işlemi için ahırlara genellikle kireç ile badana yapılmaktadır.
  • Simental ineklerin düzenli olarak yıkanması ve aşılarının yapılması gerekmektedir.
  • Simental inekler tımar edilerek kan dolaşımı hızlandırılmalıdır.

Simental İnek Çiftlikleri

  • Simental inek çiftliğinde ineklerin bakımı ile düzenli olarak ilgilenilmelidir.
  • Çiftliklerde ineklerin düzenli olarak aşısı yapılmalıdır.
  • İneklerin boynuzları köreltilerek daha uyumlu ve sakin olmaları sağlanabilir.
  • İneklerin sütünün temizliği ve hayvanın sağlığı için inekler düzenli olarak tımar edilmelidir.
  • İnek çiftliğinin temizliğine önem verilmeli ve olası hastalıkların önüne geçilmelidir.
  • Doğum yapacak simental inekler için doğuma yakın zaman kala ayrı bölmeler kullanılmalıdır.
  • Buzağıların beslenmesi konusunda deneyimli ve hayvan bakımında uzman kişiler ile çalışılmalıdır.
  • Simental inek çiftliği çok sıcak olmamalı böylece ineklerin göz hastalıklarına yakalanması engellenmelidir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazınız!
Lütfen isminizi buraya giriniz